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キウイ 樹上熟成 和歌山県産 1kg

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和歌山県紀の川市、cog-lab農園から産地直送でお届けいたします。

■ 名称：キウイ
■ 内容量：1kg
■ 産地名：和歌山県紀の川市
■ 生産者：cog-lab 農園 (コグラボ) 小倉 優一郎
■ 運営会社：株式会社cog-lab
■ 発送時期：発送可能時期より順次発送

スーパーには出回らないとくべつなキウイ

普段スーパーで見かけるキウイフルーツは、収穫後、貯蔵庫で追熟が行われてから出荷されています。cog-lab農園のキウイフルーツは、樹の上で可能な限り栄養を行き届かせ、完熟まで成長を見守ってから収穫する方法をとられています。

ホルモン剤不使用！自然の恵みをふんだんに。

通常の栽培ではホルモン剤を使用されることが多いキウイフルーツですが、cog-lab農園では、できるだけ自然のまま育てたいとの思いから、ホルモン剤を使っておりません。
その味は濃くて甘みが際立つ絶品！！「こんなキウイ食べたことない！」と思わず顔がほころぶ美味しさです。

園主 小倉優一郞

lab（ラボ）-研究室、という農園名の背景には、『農業』と『教育』を掛け合わせた仕組みづくりを実践する、教育者としての想いがあります。

元高校理科教師であり、さまざまな生徒との関わりを通し、教室の外にある学びに大きな可能性を感じるようになりました。そこで農業生産法人で修行をしたのち、祖父の畑を継ぐことになりました。

現在は、日中は農業・夜は学習塾を運営し、子ども達と直接関わり合いを持っています。農業でも教育でも、現場を第一に考え、畑も教材に早変わり。農作業を通じて東京大学の入試問題を中学生が解けるようになる、そんなユニークな教育活動を行っています。

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